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| お弁当 |
毎日同じ言葉しか出ません〜暑いです´´(;´ρ｀A)アチィ・・
主人は朝帰宅して〜朝ご飯食べてクーラー室へおネンネ！
またお昼に出て来てお昼ご飯（ソーメン）食べてまたクーラー室へ。。。
トイレに行ってはまた。。。と繰り返ししていますo(-￣*o))))...ウロウロ...((((o*￣-)o
その間私はお洗濯、お台所片づけ、明日に主人のお誕生会する為のチーズケーキ作り、、、
オーブンレンジは無茶暑いです。
明日娘夫婦も来てくれるので又孫に会えますぅ！
お弁当は息子だけです。こう〜暑くては何を作って良いのやら？？
いつも簡単おかずです。
息子は今日から違う場所へ移動です。今までは自転車で２０分！
今日からは少し遠い場所だからバスで通勤です。
その方が帰宅時間が少しでも早くなるかな？と思いますが。。。初出勤だからどうなるんやろうか？
●牛肉、獅子唐のスタミナ焼き
●平てん、マイタケの煮物
●人参のキンピラ
●プチトマト
●ご飯の上に大葉の佃煮
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| お弁当 |
毎日暑いですε=(￣。￣;A
部屋中のブラインド下ろして日光を遮断していますが！どの部屋に居ても暑いです。
西側の日よけに主人がツルムラサキを植えました。年によってゴーヤだったり朝顔だったり！
随分ツルが伸びてきたけどまだ日よけにはなってません。
お買い物もママチャリで命がけ（大げさです(´〜｀ヾ)
お弁当は主人（上段夜勤用でレンジ用）息子（下段）
●もも肉皮なしのピリ辛焼き
●ゴーヤ（畑で収穫）ウインナーの炒め玉子とじ（息子は卵焼きにウインナー）
●コンニャク、人参の煮物
●茄子（畑で収穫）の胡麻和え＝主人だけ
●ニシンの昆布巻き（頂き物）
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| 梅干しのエピソード |
我が家の梅干しが出来ました。真っ赤に染まって良かった(^_^)
結婚してからずーっと作り続けた梅干し。。。
昔から梅干しにカビが付く年は余り良くないよ！と聞いていたけど。。。。
毎年同じ要領で漬けていた梅干しにカビが(~ヘ~;)
その年に私は体調崩し、もう立直れないかも？と云うくらいでした。辛い闇夜の日々でした。
その後もう梅干しを作る事が無くて、恐くてずーっと現在まで来ていました。
でも！娘が結婚して家庭を持って（お母さんのあの赤くて美味しい梅干しが食べたいな）
その嬉しい一声を聞き、丁度お隣から戴いた梅で恐る恐る漬けました。
時々カメの中を覗き（カビがきていませんように〜）と、、、恐かったです。
味見に少し出してまず息子に味見してもらったら（美味しい！）と
今日孫の守りに行ったので少しビンに入れて持って行きました。まだ完璧に染まっていないけど！
娘は赤い梅干しを見て(゜∇゜ ;)エッ!?お母さんが作ってくれたん？と大喜びしてくれました。
娘のあの一言が私に勇気をくれました。
これで来年はもっと量を増やして漬けてみようかな〜と思います。
やはり言葉って大事ですね(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)ウンウン
娘んちのお土産は炊き込みご飯、キムチ（手作り）梅干しでした。
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| お弁当 |
ガンガンのお天気です。温度は３５度と言っていました。
部屋の中まで暑いです。汗かきかきブログです。
今夜は卓球の練習日！体育館の中は熱気で凄いだろうな？
昨年一番に鍵開けて入ろうとしたら。。見えない熱気の壁があるみたいでした。
それを手でかき分けて入る状態でしたよ´´(;´ρ｀A)アチィ・・・
以前に比べたら随分熱気がこもっています。やはり温暖化ですね！
土曜日のお弁当は主人だけ！
●赤魚の煮付け
●コンニャク、ピーマンのピリ辛味噌煮
●白菜、シーチキンの炊いたん
●目玉焼き
●別容器にタマネギ、トマトのサラダとキュウリ、茄子の即席漬け
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| お弁当 |
毎日蒸しています。今日は初めてウエスト回りに汗疹が出来ました(~ヘ~;)
いつも首には出来ますが。。。ウエストなんかは初めてです。
いつもいつもジーンズばかりだから仕方ないかな？
でも痛いし痒いし〜とうとうスカートに替えました。
息子の週末のお弁当です。明日から３連休だと？
手作りは４種だけ！こう暑くては身体も持たないな。。。
●鶏スティック
●ニラ入り炒り玉子
●ピーラー人参のキンピラ
●キュウリの即席漬け
●ジャガイモ入り練り物
●ご飯の上に大葉の佃煮
これから夕食の支度なんだけど台所は風が通らないので暑くていやーだな(・へ・;;)
ガスを余り使わない料理考えます！
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