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卓球大好き、家族大事バタバタママです。



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バタバタママの小さな出来事
お弁当作りやお菓子作り、大好きな卓球等日頃の小さな出来事を 綴ります。

お弁当&土用干し
P8028925s.jpg

水曜日・・お弁当ですが毎日のおかずが本当に困りますね。

こう・・暑くてはおかずも傷みそうですよ・・

●鶏胸肉のフライ
●パプリカとハムの炒め物
●素揚げのシシトウ、カボチャ、オクラの麺つゆ浸し
●金時豆
●ご飯の上に竹輪の蒲焼きとふりかけ

P8028927s.jpg

今日は風もあり・・1日良いお天気でしたよ。

やっと・・梅を干す事が出来ましたよ。

やはり1日良いお天気で湿気が無い時が干し易いですね。

今回は余り良い色が出てませんでした(私的には納得いかない(~ヘ~;)

一つ・・味見しました〜(*´∇`*)

塩分少なくて美味しかったです。

これで孫が喜んでくれますよ(*゜▽゜)ノ

今回は初めての漬け方でした。

梅1キロに塩を130グラムとキビ砂糖を65グラム入れて漬けました。

ジップロックに入れて毎日コロコロ転がして漬けました。
テレビで見たので漬け方を変えてしましたよ。

漬けあがったのでビンに入れ変えましたよ。
この記事に対するコメント
こんにちは
そうですよ。
ずっと湿気がスゴイ日々でしたから、梅も干せませんもの。
昨日と今日の朝はちょっと涼しくて、ホッと一息でした。
こんな日がたまにはないと、体がどうかなってしまいますよね。
【2017/08/03 17:12】 URL | カミさん #- [ 編集]


◎カミさんへ

お天気が良くて土用干し出来て良かったです(*´∇`*)

今日はお天気も良かったけど・・爽やかな風もありましたよ。

お友達に味見してもらったら・・美味しい〜と

これならお孫さんが喜ぶはずやわ〜と言ってくれましたよv(*'-^*)b

今日はシーツとお布団カバーが洗えましたよ。

これで冬物全部終了しました。

でも〜これからはガンガン照りが続くのでしょうね(^▽^;)
【2017/08/03 22:12】 URL | batabatamama #- [ 編集]


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